Pelikan etetes

Tavaly meg pocakosan jutottam el baratokkal ide, amig Posza a benzingozt szivta a Gold Coast 600-on. Igazabol a kisfiukat vittuk le pacsalni a partra, de kozben vegignezhettuk az etetest es o is kivehette reszet belole, amit persze nagyon elvezett.
A hely maga Labradoron talalhato a Gold Coast-on, kb 45 percnyire Brisbane-tol. Kulon szerencses, hogy nem kell a Surfers fele menni, igy a szokasos plusz fel oras dugot is konnyeden el lehet kerulni.
Egy fish & chips-es is talalhato ott, ahogyan nyugis, sekely part, a kisebb gyerekeknek idealis, hiszen nem kell a nagy hullamokkal es a szellel harcolniuk na es tok jol eldagonyaznak a kis vizben, homokban es emellett ket eleg jo kis jatszoter is megtalalhato a parton.
Most a hosszu hetvegen ismet alkalmunk volt eltolteni egy par orat itt baratainkkal kiegeszulve. Immaron harmasban elveztuk a kellemes napsuteses delutant. Daniella renduletlenul rohant be a vizbe, az sem zavarta, ha orrabukott, pruszkolt egyet es mar ment is tovabb :) Amikor mar elegge lilult a szaja, akkor azert kihalasztuk, persze annyira nem akart kijonni :) Barataink kislanya is boszen maszott a vizben, ot sem zavartatta kulonosebben a sos viz es a homok, aranyosak voltak, kisfiuk pedig hol az egyiket szorakoztatta, hol a masikat :)
Mikor mar kellokeppen kiazott a fiatalsag akkor felcuccoltunk a halashoz es megkajaltunk, mikozben sikerult az etetest is vegignezni. Hihetetlen volt, ahogy kb 35-40 pelikan eloszor felettunk korozott, majd leereszkedtek a vizre. Mindig lenyugoz, hogy milyen elegansan tudnak ezek a nagy madarak vitorlazni a szelben.
Miutan mindenki jol lakott erzekeny bucsut vettunk a baratainktol es elindultunk hazafele. Tuti megismeteljuk hamarosan ujra, mert nagyon szuper volt :)

Karacsony 2012

Bekes, Meghitt Karacsonyt es Boldog Uj Evet Kivanunk!

Szaloncukor

Iden ismet lehet kapni naluk zseles es marcipanos szaloncukrokat a sok egyeb finomsag mellett :)

ADAM'S Continental Small Goods

Es mar Facebook-on is megtalalhatoak ;)

Ez is csak itt tortenhet meg :)

Azt hiszem nem szukseges kommenalnom :)))

Una Bella Pizza

Egy nagyon kedves baratunk pizzeriat nyitott. Mindenkinek csak ajanlani tudom, isteni finom pizzajuk van. Nem egy Domino's szinvonal, hanem igazi, kemenceben sutott pizzak es langos varja a beteroket. Igen, jol latjatok, kemenceben sutott LANGOS :)
Probaljatok ki, megeri ;)
Hamarosan online is lehet rendelest leadni... UNA BELLA PIZZA

Pizza/lepeny recept

Mar nagyon reg ezt a jo kis bevalt receptet hasznalom, de hogy honnan szereztem, mar en sem tudom.

500 gramm liszt (sima, de van, hogy vegyesen csinalom 00-as lisztbol)
1 dl joghurt
2 dl viz
2 evokanal oliva olaj
1.5 kaveskanal so
2 teaskanal por eleszto (en a piros dobozosat hasznalom)
Az egesz mehet a kenyersutobe dagasztasra, aztan kb fel orat kell keleszteni. Utana kerek, pizzaformajura nyujtani - a profik kezzel feldobalos modszerrel es mehet ra a feltet.
Van, hogy ebbol a tesztabol lepenyt csinalok, ami annyit tesz, hogy nagyon vekonyra kinyujtom (kb 8 lepeny lesz) es a felere spenotot-fettas, bolognais stb tolteleket teszek, rahajtom a masik felet es igy teszem a tepsibe sulni. Akinek van otthon nagyuzemi de legalabbis meretesebb grill sutoje, amit kb 200 fokra lehet heviteni, akkor azon is megsutheti, vagy nagyobb tarsasag eseten a barbecue-n is mukodik ;)

Klima story

Mar egy ideje benne volt az "X eves tervben", hogy a klimat lecsereljuk, mert ami eddig volt, az kb a haz epitesekor kerulhetett be, szoval nem eppen a legujabb technologiat kepviseltette :) Es akkor enyhen fogalmaztam. Az elso nyaron szerencsenk volt, mivel Magyarorszagon teleltunk, igy nem igazan kellett bekapcsolni, telen pedig jobbara max furdes utan kapcsoltuk be egy kicsit, de mivel lakas van alattunk es felettunk is, igy eleg jo a szigeteles, nem nagyon volt ra egeto szukseg. Azert februar vegen mikor mar igencsak a kilencedik honapot tapostam Ellaval a pocakomban, akkor a hormonoknak hala gyakorlatilag nem birtam elni nelkule es ekkor jottunk ra, hogy szep es jo, hogy van klimank, de nem az igazi, mert olyan kis teljesitmenyu, hogy nem huti le az egesz lakast, jobb esetben csak a nappalit. Ekkor zarojelben jegyzem meg, hogy a nappaliban aludtunk, Posza nyakig betakarozva, en meg takaro nelkul es meg igy is meleg volt, de legalabb aludni tudtam :) Szoval miota bovult a csalad Daniellaval, ugy dontottunk muszaj lesz valami nagyobb teljesitmenyu klimat nezni, hogy az o szobajat is lehutse/befutse alkalomadtan. Mivel nem akartuk kivarni a nyarat, mert akkor koztudott, hogy az osszes szerelo nyakig uszik a munkaban, eselytelen par hetes varakozasi ido nelkul lehalaszni egyet, igy oktoberre terveztuk a dolgot. Van egy szuper kis oldal, ahova beregisztralva felirod mit is szeretnel es a tradie-k majd jelentkeznek az ajanlatukkal. Igy is tettunk, majd harmat kivalasztottunk kozuluk, hogy nezzek meg es utana nyilatkozzanak. Jottek-mentek, mig vegul az egyik mellett dontottunk. Miutan le lett beszelve, hogy mit es hogy, o lemondta az utolso pillanatban, hogy nem kapott az altalunk kinezett klimat... ok, varunk.. majd mikor mar a neten mi magunk is talaltunk 2-3 napos hazhozszallitassal, akkor megkerdeztuk, hogy ugyan mikor szandekozik jonni.. Akkor hablatyolt, hogy most volt Sydneyben es jelentkezik majd hetvegen, hogy mi legyen.. persze nem tette.. igy eltelt kb 3 het es persze nem torent semmi. Nagyon nem ajanljuk a fickot, hiaba van egy csomo pozitiv visszajelzes a lapon... :S
Majd Posza keresett egy masik bagazst, akik hipp-hopp megoldottak a dolgot es par ora elteltevel mar duruzsolhatott is a KLIMA. Nagyon szepen dolgoztak, pedig furtak-faragtak rendesen, nekem mar csak porszivoznom kellett utanuk na meg kesobb visszarendezni a butorokat :)
Az kulon jo, hogy mivel energiatakarekosat vettunk, ami az Energex altal is tamogatott, ami annyit tesz, hogy a neten kellett jelentkezni es kerni egy kutyut, amit ok expressz postaztak is, majd kesobb egy masik papirt kellett kitolteni, a szerelovel alairattatni (kulon engedellyel kellett rendelkezniuk) es elkuldeni nekik, ok pedig utalnak nekunk $200-t :) Deal... ;)
Johet a nyar... ;)

Labjegyzetben fuznem hozza, hogy elesben is (kb. 36 fok) remekul teljesitett, az egesz lakast lehutotte, IMADJUK, csak ajanlani tudom :))