Vacuum bags

Hogy ez eddig miert nem jutott eszembe?? Valami tegnap bekattant, hogy lattam ilyen tarolo zsakokat, amibol siman porszivoval kiszivjuk a levegot es tadaaam, az eredmeny egy sokkal kisebb helyet foglalo ruhacsomag.

Mi a Targetbol es Kmartbol szereztuk a mieinket, de allitolag az Aldiban es Bunningsban is fellelhetoek.

Mehetunk :)

Szaloncukor

Iden ismet lehet kapni naluk zseles es marcipanos szaloncukrokat a sok egyeb finomsag mellett :)

ADAM'S Continental Small Goods

Es mar Facebook-on is megtalalhatoak ;)

Klima story

Mar egy ideje benne volt az "X eves tervben", hogy a klimat lecsereljuk, mert ami eddig volt, az kb a haz epitesekor kerulhetett be, szoval nem eppen a legujabb technologiat kepviseltette :) Es akkor enyhen fogalmaztam. Az elso nyaron szerencsenk volt, mivel Magyarorszagon teleltunk, igy nem igazan kellett bekapcsolni, telen pedig jobbara max furdes utan kapcsoltuk be egy kicsit, de mivel lakas van alattunk es felettunk is, igy eleg jo a szigeteles, nem nagyon volt ra egeto szukseg. Azert februar vegen mikor mar igencsak a kilencedik honapot tapostam Ellaval a pocakomban, akkor a hormonoknak hala gyakorlatilag nem birtam elni nelkule es ekkor jottunk ra, hogy szep es jo, hogy van klimank, de nem az igazi, mert olyan kis teljesitmenyu, hogy nem huti le az egesz lakast, jobb esetben csak a nappalit. Ekkor zarojelben jegyzem meg, hogy a nappaliban aludtunk, Posza nyakig betakarozva, en meg takaro nelkul es meg igy is meleg volt, de legalabb aludni tudtam :) Szoval miota bovult a csalad Daniellaval, ugy dontottunk muszaj lesz valami nagyobb teljesitmenyu klimat nezni, hogy az o szobajat is lehutse/befutse alkalomadtan. Mivel nem akartuk kivarni a nyarat, mert akkor koztudott, hogy az osszes szerelo nyakig uszik a munkaban, eselytelen par hetes varakozasi ido nelkul lehalaszni egyet, igy oktoberre terveztuk a dolgot. Van egy szuper kis oldal, ahova beregisztralva felirod mit is szeretnel es a tradie-k majd jelentkeznek az ajanlatukkal. Igy is tettunk, majd harmat kivalasztottunk kozuluk, hogy nezzek meg es utana nyilatkozzanak. Jottek-mentek, mig vegul az egyik mellett dontottunk. Miutan le lett beszelve, hogy mit es hogy, o lemondta az utolso pillanatban, hogy nem kapott az altalunk kinezett klimat... ok, varunk.. majd mikor mar a neten mi magunk is talaltunk 2-3 napos hazhozszallitassal, akkor megkerdeztuk, hogy ugyan mikor szandekozik jonni.. Akkor hablatyolt, hogy most volt Sydneyben es jelentkezik majd hetvegen, hogy mi legyen.. persze nem tette.. igy eltelt kb 3 het es persze nem torent semmi. Nagyon nem ajanljuk a fickot, hiaba van egy csomo pozitiv visszajelzes a lapon... :S
Majd Posza keresett egy masik bagazst, akik hipp-hopp megoldottak a dolgot es par ora elteltevel mar duruzsolhatott is a KLIMA. Nagyon szepen dolgoztak, pedig furtak-faragtak rendesen, nekem mar csak porszivoznom kellett utanuk na meg kesobb visszarendezni a butorokat :)
Az kulon jo, hogy mivel energiatakarekosat vettunk, ami az Energex altal is tamogatott, ami annyit tesz, hogy a neten kellett jelentkezni es kerni egy kutyut, amit ok expressz postaztak is, majd kesobb egy masik papirt kellett kitolteni, a szerelovel alairattatni (kulon engedellyel kellett rendelkezniuk) es elkuldeni nekik, ok pedig utalnak nekunk $200-t :) Deal... ;)
Johet a nyar... ;)

Labjegyzetben fuznem hozza, hogy elesben is (kb. 36 fok) remekul teljesitett, az egesz lakast lehutotte, IMADJUK, csak ajanlani tudom :))

Ujabb konyhai kutyuk :)

Mar regota kerestem valami taroloeszkozt a krumplinak es hagymanak, mert a halos cucc nem jon be, hiszen szana-szet hullik a hagyma hejja, meg nem tul epuletes latvany valljuk be. Eddig altalaban a hutoben taroltam, allando helyhiannyal kuzdve, mert ha nem akkor meg berohadt a zacsiba es miota Daniella kuszik, a doboz sem megoldas, mert mindig azt talalja meg :)

Teljesen mas okbol keveredtunk a Spotlight-ba, de nem birtam otthagyni oket, igy azota a konyhat "ekesitik" :)
A masik szerzemenyvegy szilikon lap, amit ugyan sutopapirkent is hasznalhatnek, nalam megis a meretek miatt lopta magat a szivembe. Azt hiszem Limaranal lattam ilyet egyszer, azota neztem a konyhakellekeseket, de itt bukkantam ra tok veletlenul :))

Parologep, azaz az uj jatekszer :)

Miota o is eszik "rendes" kajat, azota Daniellanak minden nap fozocskezek. Ezt eddig vizben kis fazekban tettem, de sokat olvastam rola, hogy nem az igazi, ha azt akarom, hogy a tapertek es vitamin megmaradjon a zoldsegekben, gyumolcsokben, akkor paroljam. Ok, nezegettem a parolobeteteket, de ahhoz uj fazekat is kellett volna vennem, ami kulon kihivas, mivel indukcios a fozolap es olyat, amit masmire is tudtam volna hasznalni eleg borsos aron kinaltak, igy letettem rola.. egeszen a hetvegeig, amikoris megneztem egy kifejezetten babahami gyartasara kitalalt gepet, amit parolo es mixer egyben es most felaron volt meghirdetve. Haaaat.. nagyon szep es jo, de nalunk kilove, mivel kis mennyiseget lehet csak eloallitani egyszerre es mivel idovel egyre tobbet fog enni es kevesbe csak a pepeseket, igy ugy dontottunk, hogy egy sima parolo is jo lesz, ami raadasul olcsobb volt, mint ez a szuer herkentyu.
Igy esett meg, hogy a konyhai kutyujeim gyarapodtak ezzel a szuper kis geppel, ami azota kb minden nap, vagy minden masnap megy :) Kulon hatalmas elonye, hogy egymasba pakolhatoak a talak, igy eleg kis helyen is elfer... :)

Ajanlo - Manka muhely

Ezuton egy kedves baratnom (altalanos iskolai osztalytarsam) blogjat ajanlanam a figyelmetekbe. O horgolta a kicsinek ezt a szepseges sapit, de sok mast is tud, nezzetek be hozza:


Manka Muhely

Szaloncukor

Egy gyors kozerdeku hir, ismet lehet szaloncukrot kapni (zseles + marcipanos) az alabbi helyen:


Adam's Continental Smallgoods
206 Cobalt Street, Carole Park, QLD - 4300

Koviubi

Mar miota agyalok azon, hogy meg kene probalkozni a kovaszos uborka otthoni eloallitasaval, mert ugye itt egyreszt nem lehet kapni az uzletekben, masreszt meg a hazai az igazi. Sikerult a piacon megfelelo meretu uborkat venni, ami szinten kihivas volt, mivel itt csak a kigyouborkat es a libanoni uborkat lehet kapni, ami kifejezetten egyik sem az, amit otthon a piacon "koviubinakvalokent" arulnanak es meretuket tekintve meg csak veletlenul sem felelnek meg a kovetelmenynek :) Annyi baj legyen, mi beprobalkoztunk az utobbival, igaz jo darabig valogattuk a kis szemeket, hogy megis melyik fer majd bele a befottes uvegbe. Elsore nem voltunk piszok mereszek, mert csak ket kisebb uveggel keszitettunk, lesz ami lesz alapon. Beszereztuk a tobbi hozzavalot is (fokhagyma, kapor) es mar indulhatott is a moka. Pont bekoszontottek a harminc fokok es verofenyes napsutes, igy nem volt nehez dolgunk, par nap alatt be is erett. A kenyeret legkozelebb hamarabb kiveszem (ahogy Anykam tanacsolta), hogy ne puhuljanak meg nagyon az uborkak, de azert igy is szuper lett a vegeredmeny, olyan igazi hazai iz. Azt hiszem 2.5 eve nem ettem kovaszos uborkat :) Onmagaban is kivalo, en pl imadom a hutobol kiveve, az uvegbol kienni :)

A "recept" irto egyszeru:

En az itt kaphato kisebb meretu Globus mustaros uvegbe tettem 1 gerezd fokhagymat, egy ag kaprot es kb 5 szem ubit, amit elotte szepen bevagdostam ugy, hogy nem vagtam be vegig, azaz a ket veget kihagytam, tehat ez tartja ossze az ubit. Vizet forraltam (1 literhez kell kb 1.5-2dkg so) es mikor langyosra hult, raontottem az uborkakra es vegul egy szelet kenyeret (hazi) tettem a tetejere es egy kistanyerral - helyette uveg poharalatettel letakartam es mehetett is a napra erlelodni. Allitolag 4-5 nap kellhet neki, a mienk 3 nap utan keszen volt :)

Szoda masina a'la Soda Stream

Mar miota szerettem volna venni egy olyan bekebeli szodasszifont es persze a hozza dukalo habszifont (utobbit ugyan nem tudom mikor hasznalnank ki...). Itt ugye inkabb a palackozott szoda viz a meno es befutott, ami valljuk be nem eppen kornyezetbarat megoldas, nem beszelve arrol, hogy amint kibontasz egy uveget, aranylag gyorsan fel is kell hasznalni, mert sokaig nem orzi meg a szensavassagat. Nezelodtem mar egy ideje a neten, de a kozel $100/palack ara elriasztott a veteltol. Megtalaltam szinten a neten kutakodva egy ceget, akik szodagepeket arulnak kifejezetten otthoni hasznalatra, de mivel mukodes kozben meg sosem lattam, igy nem biztam igazan annyira benne, hogy megrendeljem. Mig nem egyszercsak Zsuzsinal es Balazsnal talalkoztunk vele "szemelyesen" is es meg is kostolhattuk a gep altal gyartott szodat. Nyilvan, ne kepzeljetek el semmi extrat, sima szodavizet csinal, de ami tetszett, hogy kis helyen elfer, hogy egy eleg nagy patron tartozik hozza (amit kesobb szimplan valamelyik shopping centerben visszavalthatsz) es te szabalyozhatod, hogy "hany bubis legyen" :) 
Eltelt par het es egyszercsak szembejott az egyik bevasarlas alkalmaval, akkor pedig nem volt mese, jott velunk haza. Eppen akcios volt, mert most ket speci uveget adtak hozza, nem csak egyet. Az uveg maga BPA mentes es 1 literes. Es hogy hogyan is mukodik ez az egesz? A palackot a jelzesig felengeded vizzel (a mi esetunkben szurt csapvizzel) es belecsavarod a gepbe. A kutyu tetejen van egy gomb, amit tetszoleges alkalommal kell megnyomni, annak fuggvenyeben mennyire erosen szereted szensavasan. Mi otthon csak viccesen egy-ket-harom, esetleg negy bubisnak hivjuk, de legjobban a 3-4 bubis felel meg a normal erossegu szodanak. Mindig van egy elkeszitett uveg szoda es egy hutott viz varakozoban a hutoben es miota bejottek a nagy melegek, azota bizony jol esik nagyon a hideg bodza vagy malnaszorpot ledonteni :) Tiszta retro feeling :))
A gephez lehet venni a sajat markas, kulonfele izesitesu szorpoket, de bevallom mi maradtunk a jol bevalt szorpoknel. 

Mi a legalapabbat vettuk, mert igazabol minket az is siman kiszolgal, de aki a joval dizajnosabb verziora vagyik, az is talal maganak valot, de a vegtermek ugyan az lesz. 
ITT lehet nezelodni, de szerintem a bevasarlokozpontokban olcsobban is ki lehet fogni...

Sharks Farmers Market

A hetveget a Gold Coast 600-nak (ex Indycar) es Zsuzsieknak koszonhetoen a Gold Coast-on toltottuk. Posza harom napot toltott a benzingozben a pit lane-ben, en pedig Zsuzsiekkal jottem-mentem.

 

Az o jovoltukbol jutottam el szombat delelott a Sharks Farmers Market-re, aholis sikerult par finomsagra szert tenni. Maga a piac nem nagy, de igazabol nem is az a lenyeg, hogy orakig koricalj keresve a legjobb standot es a szamodra leginkabb megfelelo termekeket, hanem hogy aranylag gyorsan, es hatekonyan megvedd a finomsagokat. Volt egy bio azaz ahogy itt hivjak organic stand, ahol egy pasi a sajat "kis" vetemenyesebol kinalta a portekajat. Itt volt paradicsom, cukkini, repa, eper, citrom esatobbi, de mind egytol egyig illatozott es nem a tipikusan felfujt, tokeletes alaku zoldsegek/gyumolcsok koszontek vissza ram a bevasarlokozpont kinalatabol. En csak paradicsomot vettem, mert a heti bevasarlason mar het kozben tulestunk, de kesobb megkostoltam a repat es az avokadot is, azert zongorazni lehetett a kulonbseget.

Megis ami leginkabb megfogott, az a nemet hapsi volt, aki sajat keszitesu, kulonfele kolbaszt, szalamit, sonkat es majkremet arult. Mindent meg is lehetett kostolni es eleg nagy nepszerusegnek orvendett. Balazseknal mar kostoltam az egyik finomsagot, ami egy kisse csipos, enyhen a teliszalamira hasonlito izvilagu kolbaszka volt, igy nagy orommel konstataltam, hogy van neki, igy ket szal be is ugrott egy kis fustolt igazi sonka tarsasagaban... :)

Van meg ezeken kivul sima zoldseges es gyumolcsos stand is, ott is szep dolgokat lehetett venni, hal es egyeb tengeri herkenytuket, viragos, mez, olivas stb. Osszesegeben kb fel ora alatt vegeztunk es megvettunk mindent amit terveztunk, en pedig meg potoltam a nemreg kipusztult novenykeket a fuszeres ladambol (bazsalikom es menta). Ha valaki erre jar, szerintem erdemes benezni, csaladias hangulatu kis piac, de van minden, ami egy atlag haztartasba kellhet.

Movenpick hirek

Na ez lehet csak nekem ekkora orom, de gondoltam megosztom, ha mar Judit volt olyan draga es fenykeppel is megerositette, hogy igen, igen, igen... a Coles-ban lehet mar kapni Movenpick fagyikat. :)) Nem olcso, mert $14.99-ert aruljak a 900ml-es kiszerelest, de hat lehet kapni :) Ugyan ahol en neztem, ott hatalmas valasztek nem volt, de a kedvenceim (csokis es az abszolut kedvenc a dios) ott figyeltek az uveg mogott :)

A kovetkezo porject, hogy magam allitom elo a juharszirupos dio fagyit.. :))

Fagyi gep saga

Ugye van a szuper kis fagyigepem es en eddig teljesen meg

voltam gyozodve rola, hogy szuperal is rendesen, ahogy kell. Mignem elolvastam egy review-t, amiben az egyik csajszinak nem tetszett, hogy nem fagyasztja meg teljesen fagyi allagura a kremet, hanem a szelen sokszor odafagy az usthoz a cucc, de a kozepe folyos marad, illetve a keveroje megall.. Visszavitte es kapott egyet, ami viszont szuper, "nyalhato" (:) allagu fagyit krealt. Na en eddig komolyabban nem jartam utana, de ezek utan egybol beutott a dolog, hogy hat ennek ezek szerint igy kene mukodnie es nem is vartam sokat, mig irtam az uzletnek, ahonnan vettem. Sajnos onnan elutasito valaszt kaptam, mivel lejart az egy eves garancia ra. Ekkor tovabb alltam es irtama  Sunbeam-nek, ahonnan a masodik reklamaciora szinten egy elutasito valaszt kaptam.. De nem ertem be ennyivel, e-mail e-mail-t kovetett, mignem mar a manager-rel szerettem volna kozultani, de akkor hirtelen megenyhult a customer service-es leanyzo szive es azzal a valasszal tert vissza, hogy kuld nekem egy uj kevero alkatreszt.

Ez az alkatresz tegnap elott meg is erkezett es tegnap gyorsan munkaba is allitottam es csodak csodajara szuperul mukodott.. Rendes kremes allagu fagyit kaptam, azaz azonnal lehetett volna kanalazni (es nem csorgatni, mint elotte es orakig melyhuteni), de mivel eppen egy huvosebb este volt, igy csak a kevero kanalrol nyalogattam le a fagyit es betettem a melyhutobe. Yippie a Sunbeam-nek, hogy megesett rajtam a szivuk :))) Alig varom a tavaszt es a fagyi szezon kezdetet...

Szamitogep alkatreszek boltja

Ez csak egy gyors ajanlo. Mar evek ota ha barmire szuksegunk van a szamitogephez, toluk szerezzuk be a dolgokat. Altalaban a megrendelestol szamitva par oran (munkaidon kivuli rendeles eseten masnap) belul kuldik is a visszaigazolast, hogy mehetsz a megrendelt termekekert. En nem igazan ertek hozza, de Posza szerint eleg jo arakon kinaljak a kulonbozo szamitogep alkatrszeket. Lattunk multkor egy nagyker truck-ot is, aki ott vasarolt, no comment... :)
Nemreg rakott ossze egy gepet, mert a hat evvel ezelotti mar nem volt eppen a legversenykepesebb (de azert semmi panaszunk nem lehet ra) es egy kedves ismerosnek is osszeallitott egy eleg komoly gepet. Remeljuk ez is kitart majd egy ujabb hat evig es akkor egy szavunk sem lehet :)

Ime a ceg elerhetosege: KLIKK

Forro csoki

Tegnap fedeztuk fel a WW polcan, az eddig altalam meg nem ismert Lindt termeket es hat velunk jott... :) Mi a tejcsokis mellett voksoltunk, de van etcsokis verzioja is.
Este vacsi utan beizzitottuk a tejhabositot es amint az a megfelelo homersekleture es allagura melegitette a tejet, addig par teaskanalnyit belelapatoltunk a cseszekbe es tadaaaaam.. Tokeletesen elolvadtak a kis csoki forgacsok a forro tejben es isteni ize is volt :) Mire jok a hideg, teli estek.. :)

A foto a Lindt weblapjarol szarmazik 

Tudom, tudom, magamnak is meg tudom csinalni, csak reszeljek csokit esatobbi - amugy szoktam-, de ez akkor is nagyon finom :)

Annerley Fruit Barn

Egy kedves ismerosunktol kaptunk mult heten 10kg narancsot ajandekba. Eloszor neztem nagy szemekkel, hogy mit is csinaljak en annyi naranccsal, de vegul lecsavartam szepen mindet es igy juice-kent vegeztek. Tegnap elfogyoban volt mar, max egy 2 liternyi csavarasra varo narancs maradt a doboz aljan, ugyhogy elmentunk meg beszerezni vagy 10kg-t. Aki arra jar, erdemes beugrani hozzajuk, bar maskor is joval olcsobbak a bevasarlo kozpontoknal es az arujuk is eleg szep, de a narancs ara per pillanat 9c... :)

A helyszin pedig:

Annerley Fruit Barn

410 Ipswich Road, Annerley

Ha kifele haladsz az Ipswitch road-on, akkor nem sokkal a Buranda shopping centre utan lesz bal oldalon.

Vietnami piac

Posza volt kollegaja neha szervez egy-egy vasarnap delelotti talalkat, amikoris osszehozza a regi kollegakat. Altalaban 3-4-en jonnek ossze es valahogy en is a csapat resze lettem, egy szem nokent, raadasul nem is dolgoztam soha kozvetlen veluk :) Az egyikuk Sri-Lankarol szarmazik, de amugy Uj-Zelandon elt es kiwi allampolgar, a masik amerikabol jott, a harmadik pedig pakisztani. Legutobb csatlakozott egy ausztral srac is a tarsasaghoz, igy most oten randiztunk a hosszuhetvege vasarnapjan. A helyszin ezuttal Inala volt, ami ugye koztudottan nem eppen Brisbane egyik legelokelobb negyede. Ezt leszamitva erdeklodve vartuk, hogy ezuttal milyen helyre megyunk es hogy a tobbiekkel mi ujsag, mar regen talakoztunk.

A piac elott volt megbeszelve a talalka, de mivel kicsit hamarabb odaertunk, addig mi korulneztunk odabent. Telis tele volt kis uzletekkel, zoldsges standokkal es fura, altalunk nem ismert zoldsegekkel, gyumolcsokkel. Persze ott mi kisebbsegben voltunk, leven szinte egyetlen "feher emberkent". :) Olyan erzes volt, mint anno Taipeiben setalgatni.. mindenki megnezett minket :))

Hamar odaertek a tobbiek is es beultunk egy vietnami kavezoba, mert az egyikuk szerint feltetlenul meg kell kostolni. En bevallaltam a kavet, de volt aki gyumolcs turmixot, volt aki pedig joghurtot kert mindenfele exotikus gyumolccsel. Minden finom volt, de en a kavetol nem voltam elajulva.. Az igazi olasz tejeskavet szeretem nah.. melegen, kis tejhabbal :) Ez pedig jeges volt, piszok edes. Az elkeszitesi modjaba gyorsan beleavattak, ami nem mas, mint hogy egy nagy poharba jeget dobalnak, beleontik a kavet (en csak szimplat kertem, a mereszebbek a duplara neveztek) es a suritett tejet. Nem volt rossz, de maradok a megszokottnal.

Ezutan korbesetaltuk az egesz bevasarlo kozpontot es a piac teruletet (van itt Coles, WW is). Mi meg a tengeriherkenytushoz is betertunk. Megallapitottuk, hogy rengeteg szep arujuk van, legkozelebb - ha majd vegre bevallalunk egy egesz nagy halat, akkor tuti ott vesszuk meg.

A husarujuk is szep volt es voltak olyan amugy itt ritkasagszamba meno hentesaruk, amiket mi igencsak szeretunk (oldalas stb). Biztosan visszaterunk, mert minden sokkal kedvezobb aron van es tenyleg szep az arujuk. Feltetelezem gyorsan is porog, mert hosszu hetvege ellenere rengetegen vasaroltak.

A tobbiek beultek ezutan meg egy vietnami kifozdebe, allitolag nagyon finom volt, mi pedig elbucsuztunk, mert aznapra meg volt egy jo kis disznotorosra meghivasunk, igy inkabb hagytunk helyet a gyomrunkban annak :) (Es milyen jol tettuk...) :)

Utolag meg annyit fuznek hozza, hogy amikor kedves ismeroseinknek elmeseltuk az elmenyunket, akkor ok csak megerositeni tudtak minket abban, hogy a leheto legjobb helyen jartunk hus es hal aru ugyeben, ugyanis ok evek ota csak odajarnak es mindig meg voltak elegedve mindennel... :)

Na es akkor a helyszin: Inala Civic Centre: 1/156 Inala Ave, Inala QLD 4077. Egy kis info rola: KLIKK

Nem eppen a legjobb foto, dehat lokdosodes volt :)

 

Uj "lakotars"

Hosszu ideje gondolkoztunk mar, hogy le kene cserelne a kis porszivonkat, ami ugyan normal esetben jol porszivoz (felteve ha kovon/padlon tesszuk azt), de mivel a lakas nagy reszen padloszonyeg van, nekem pedig ugye eleg hosszu hajam, amivel mar nem birkozik meg szegeny. A masik ok pedig Posza pruszkolese volt, amit feltetelezunk, hogy vagy a pornak vagy nala valami allergiat kivalto "anyagnak" koszonhet, igy ideje volt beujitani egy HEPA szuros csodara. Eleinte furan nezett ram, hogy biztosan szuksegunk van e erre, de vegul beadta a derekat es igy egy szombat delelott meg is vettuk.
Azt hiszem akkor gyoztem meg teljesen a beujitasrol, amikor megmutattam, hogy mit landolt a porszivo tartalyaban. Persze normal esetben nem nagy kunszt a porzsakot is meg lehet mutatni, de azok utan, hogy kb 3 nappal elotte porszivoztam, nem gondoltam volna, hogy ennyi minden lapul meg a szonyegben, amit a masik ott hagyott. Nagy lelkesen a matracunkat is atporszivoztam es a hatas szinten nem maradt el. Aki hasonloban gondolkozik, csak ajanlani tudom :)

Ime a legujabb beruhazas:

Sushi

Amikor kijottunk, meg szigoruan az addig jol bevalt eteleket ettem/foztem, tehat a sushi az meg csak veletlenul sem tartozott ezek koze. Irtoztam a zold algatol es emiatt persze megkostolni sem voltam hajlando. A fordulopont akkor jott el az eletemben, amikoris az egyik kozos city-s ebedunkre Lilla & Balazs kitalalta, hogy menjunk a sushi barba. Posza persze azonnal benne volt, en meg mondtam, hogy legfeljebb majd csak a rizst kipiszkalom belole :) Vegul nem arulok el nagy titkot, hogy csakazertis megkostoltam a zold kis "gurigaba" csavart tonhalas (nem nyers) sushit es azota rabja vagyok :)
Az a hely az Elizabeth Street-en volt a Myer mogott. Evek ota nem jartunk ott, de akkor igen kedvelt hely volt, mindig mar del elott oda kellett menni, hogy legyen hely mielott megostromoljak az ehes dolgozok :)


Jartunk meg a Sunnybank-en is, ahol 2-3x rendeltunk nagy sushi talat elvitelre, amikor Zsuzsiekhoz mentunk mozizni vagy csak ugy beszelgetni. Ott mindig full house volt, legalabb 15 percet varni kellett mig elkeszult, de mindig nagyon jo es friss volt.

Mostanaban a talalkozasaink - ugye a rohano eletmod, gyerekek, miegymas miatt - ugyan ritkultak es nem is a belvarosra es ebedszunetre koncentralodnak, de a sushi szeretet az maradt :) Ha barati osszejovetel, akkor irany a South Bank-en a Ginga sushi train. Itt is kis vonatok viszik korbe az etelt, de persze lehet japan specialitasokat is rendelni. Idealisan a mozi mellett van, igy neha film elott/utan is elofordulunk itt :)

De amirol igazabol irni akartam, az a legjobbnak itelt (altalam) sushi es japan bar, az a Kotobuki.
A blokkon meg szinten megtalalhato pizzashoz (Mamma Mia) illetve halashoz (Fish53) jartunk-jarunk idonkent es az egyik ilyen latogatasunkkor vettem eszre, hogy idokozben egy kicsi sushi etterem nyilott a ketto kozott. Ki kellett probalni es azota is odajarunk ha nincs kedvem fozni vagy sushira vagynank :) A hely nagyon minimal, marmint ami a berendezeset es hangulatat illeti, de olcso, mindig frissen keszitik az osszes eteluket es egyre tobbszor futunk bele abba, hogy bizony varni kell a sorunkra, mert tele vannak. Nem banom mondjuk, mert kozben legalabb csekkolom, hogy hogyan keszitik a sushit es lesem a tanyeron kihordott inycsiklandozo eteleket, merthogy itt sem csak sushi kaphato. Egyszer majd be kene ulni kiprobalni azt a sok finoman illatozo japan etelt is :)

Europai cukraszda - magyar sutikkel

Ismet egy elmaradt ajanloval jovok, mar hetek-honapok ota meg szeretnek osztani veletek. Posza szulinapjan, aztan Editen is nagy sikert aratott a Dobos torta, puncs torta :)
Tegnap elott volt szerencsem mekostolni az egyik parfe tortajukat is, nagyon-nagyon finom volt.
Kollegam, aki gyakran vendegeskedik naluk mondta, hogy a kave sem utolso ;)
Na nem csigazom tovabb a kedelyeket, a hely: Old Danube Hungarian Cake Shop es Gold Coast-on talalhato. Sajnos weblapjuk nincsen, de itt van rola nemi informacio KLIKK

Manuka Honey

Kedves ismeroseinktol hallottunk eloszor a Manuka mezrol (magyarul - angolul), amikor is annak gyogyito illetve jelen esetben torokfajas csillapito hatasarol meseltek. Sajnos ismet a natha es torokfajas jelei jelentkeztek es mar nagyon unom, hogy ezen a telen minden hulye virust osszeszedtunk es nem volt kedvem megint gyogyszereken elni napokig, most a termeszetessegre utaztam, gondoltam mi bajom lehet :)
Sok vitamin, tea es pihenes - mar amennyire ezt full-time melo mellett meg lehet tenni, de mire valo a hetvege, plane ha megint undoritoan esos es szurke...
Ma elcaplattunk egy kozeli bio boltba es raleltunk A MEZRE... Tobb fele is kaphato, az ara annak fuggvenyeben alakul, hogy az UMF mutatoja (Unique Manuka Factor) milyen magas. Az alacsonyabb szamozas a kevesbe minosegibb termeket jeloli, tehat minel nagyobb a szam rajta, annal nagyobb az aktivitasi szintje. Mi a 20+-ra neveztunk be es amint hazaertem ki is probaltam. Isteni az ize, pedig en nem vagyok egy mezimado, de siman kanalaztam volna meg belole. Nem tudom, hogy vajon ennek hatasara, de delutanra mar enyhult a torokfajasom... azert biztos, ami biztos este is eszem egy kanallal :)
Majd beszamolok, hogy az izen kivul tenyleg mas is mellette szol e, legalabbis az en esetemben :)