Pizza/lepeny recept

Mar nagyon reg ezt a jo kis bevalt receptet hasznalom, de hogy honnan szereztem, mar en sem tudom.

500 gramm liszt (sima, de van, hogy vegyesen csinalom 00-as lisztbol)
1 dl joghurt
2 dl viz
2 evokanal oliva olaj
1.5 kaveskanal so
2 teaskanal por eleszto (en a piros dobozosat hasznalom)
Az egesz mehet a kenyersutobe dagasztasra, aztan kb fel orat kell keleszteni. Utana kerek, pizzaformajura nyujtani - a profik kezzel feldobalos modszerrel es mehet ra a feltet.
Van, hogy ebbol a tesztabol lepenyt csinalok, ami annyit tesz, hogy nagyon vekonyra kinyujtom (kb 8 lepeny lesz) es a felere spenotot-fettas, bolognais stb tolteleket teszek, rahajtom a masik felet es igy teszem a tepsibe sulni. Akinek van otthon nagyuzemi de legalabbis meretesebb grill sutoje, amit kb 200 fokra lehet heviteni, akkor azon is megsutheti, vagy nagyobb tarsasag eseten a barbecue-n is mukodik ;)