Nyomos suti

Azt hittem mar szerepel a blogon, de mivel sehol nem talalom, igy akkor most beirom.
Nem tudom az eredeti recept kitol szarmazik, mert en evekkel ezelott halasztam egy mar akkor par eve frissitett forumrol probakepp, de aztan annyira bevallt, hogy nem is probalkoztam tovabb.

Nyomos suti (lehet nem ez a hivatalos neve, mi nalunk ezen a neven fut mindenesetre) :)

Hozzavalok:

-18 dkg margarin (en van hogy vajjal csinalom)
- 9-10 dkg porcukor
- 1 tojas
- 2 vanilias cukor (ennek hianyaban vanilia paszta)
- csipet so

A fenti hozzavalokat kremesre keverem, majd hozzaszitalok:

- 30-35 dkg lisztet es
- 2 teaskanal sutoport

Egy elegge lagy tesztat kell kapnunk, amit aztan azonnal bele is tolthetunk a keksznyomoba. Fontos, hogy siman a tepsibe nyomjuk, nem kell kivajazni, se sutopapir, kulonben nem ragadnak oda a laphoz. Sutes utan szinte nyom nelkul feljon az osszes.
Legkeveressel (kb 180 fokon) 10-12 perc alatt megsulnek. Miutan kihult dobozolhato. Eleinte szaraznak tunik, de masnapra a dobozban visszapuhul. En kapasbol dupla adagot szoktam megsutni, a felebe pedig kakoport keverek. Van, hogy megszorom csokireszelekkel (mi egerkakinak hivjuk, azt hiszem torta reszelek neven fut), de lehet a tesztaba citrom illetve narancshejat, kokuszt, mandulat, mogyorot, fahejat stb tenni. Ossze is lehet kettot lekvarral, nutellaval vagy csokikremmel ragasztani.
Mi imadjuk, ket adag alatt neki sem allok sutni.