Legujabb kedvencunk. Port Vila-ban minden reggelinel felfegyverkezve tamadtunk ra a felszeletelt kokusz husra, mert egyszer amolyan disziteskent kitettek mi meg belekontarkodtunk es hat lon csoda.. imadtuk :)
Sajnos nem minden nap volt a teriteken, de arra jo volt, hogy felfedezzuk magunknak. Rengeteg kokusz ultetvenyt lattunk vegig az ut mellett es el is hataroztuk, hogy hazaerve utananezunk hogyan is lehet megpucolni otthon a konyhaban.
Elso bevasarlasunkkor be is pottyant egy a szatyorba. Ugyesek, mert raragasztottak hogyan is kell banni vele. Nemi csavarhuzo es kalapacs segitsegevel meg is oldottuk a feladatot :)
Eloszor is a kokusz aljan van 3 pici pont, ott a leggyengebb a dio, igy abba vagy a csavarhuzot vagy egy eles hustut kell beleszurni (legjobb ha ket lyukat csinalsz, tejesdoboz effektus) :) Azon kifolyatni a kokuszlet egy poharba, utana pedig kalapacs segitsegevel szettorni. Mi a lapos feju csavarhuzoval a repdesbe tettuk es ugy feszitettuk szet. Azutan mar csak a husat kell kiapplikalni a diobol, felszeletelni es mar eheto is.
Sokan kiszaritjak es lereszelik, igy kapnak kokusz reszeleket, mi csak siman elragcsaltuk. Na ne varjatok bounty csoki izt :) de nagyon egeszseges.
A kokusz olajat pedig lehet testapolokent, hajpakolaskent, arckremkent stb hasznalni ;)
... meg sütésre-főzésre :)
VálaszTörlés